Bruenings Rezepte | Home

Brotrezept á la Erhard Meink

Rigatoni al Curry

vietnamesische Pho-Suppe mit Reisnudeln und Rindfleisch

Pide mit Käse-Spinat-Füllung

Kaninchen mit Peverada-Sauce

Waffeln ohne Waffeleisen

Gebackene Bohnen

Seeteufel mit Orangeat, Kapern und Fenchel

Mascarpone Creme

Geschmortes Kaninchen

Sacherherzen und exotische Printen

Kalte pasta mit Gemüse

Möhren Graupen Suppe

Saibling mit Rotwein-Butter, Rosenkohlsalat und Kartoffelrösti

Glühwein-Terrassentaler

Persische Linsensuppe

Steinpilz-Ragout mit Sellerie-Kartoffel-Flan

Räucherlachscreme

Orangenlikörtörtchen mit Erdbeeren

Five-Spice-Waffeln, Pflaume und Vanilleeis

Butterkuchen mit Mandeln

Sonne im Spaghettitopf

Mohn-Panna-Cotta mit Holunderblüten

Bratapfeleis mit Punschäpfeln

Räucherfischmousse mit Krabbensalat

Rhababerkuchen von Blach

Buttermilchbrot

Garnelen-Mais-Küchlein

Focaccia alla genovese

Schokoladenfondant mit Orangen, Kaffeeöl und Gewürznüssen

Zwetschenkuchen

Garnelen-Mais-Plätzchen

Scharfe Pilzlasagne

Entenbrust mit Orangensauce

Grünkern-Lasagne

Stollenparfait mit Rotweinbirnen

Rosinen-Butter-Stuten

Gefüllte Wachteln mit Salbei

Hummersalat mit Wermutbutter und Rumpsteak mit Maronenkruste

Quarkstollen IV

Zart gegrilltes Lamm mit Zitronen- und Misodipp

Käsekuchen mit Lemon Curd

Spargelquiche mit Parmesan

Gedeckter Apfelkuchen 2

Marmorkuchen mit Kaffee und Kardamom

Kartoffel Risotto

Oma Lisbeth's Pickert

Apfel-Mandel Torte

Elisenlebkuchen

Schokoladen-Walnusswürfel

White Chocolate Cheesecake

Brokkoli mit sojasauce, Knobi und Erdnüssen

Pflaumenmus-Mandelkrokanttorte

Hackfleisch mit weißen Bohnen

Spargelcremesuppe

Fruchtige Frappées

Gedeckter Apfelkuchen

Confierte Entenhausen auf italienisch

Heidelbeermuffins

Schoko-Gugelhupf

Quarkstollen á la lisbeth

Fleischpflanzerl mit Kastanien-Kartoffelpüree

Entenbrust in Orangensauce

Quiche mit Bergkäse

Rotkohl-Rote-Bete-Salat mit Feta

Cumberland Sauce

Feine Semmelknödel

Walnuss-Rosinenbrot mit Honigglasur

Schokoladen-Verbenen-kekse, Sternflorentiner und Erdnussheidesand

Glühweinkompott

Forelle mit Kartoffelsalat

Griessflammerie mit rotweinzwetschgen

Deftigen weisse Bohnen Kartoffeleintopf

Alt - Wiener Semmelknödel

Aprikosenkuchen mit Amarettini

Supper mit Aal und Räucherschaum

Ziegenkäse auf gebratenen Tomaten

Roggensauerteig

Schoko-Orangen-Tarte

Kaffee-Panna-Cotta

Aprikosen-Ingwer-Crumble

Hühnchen aus dem Ofen mit Cremolata-Kartoffeln

Kartoffel Baumkuchen

Rehmedaillons mit Pfifferlingen

Rhababercrumble

Linsen Dal mit getrockneten Aprikosen

Belgische Waffeln

Spanisches Knoblauch Kaninchen

Hähnchen in Rotweinsauce

Linsen Lammtopf

Mohn-Marzipantorte

Osterlamm to Go

Knuspermüsli "Schmucke Steed"

Zitronen Buttermilchtorte

Graupenrisotto mit mariniertem Feta

Lammkeule mit weißen Bohnen

Mandel-Karamell Konfekt

Vegetarischer Rahmen

Fisch Papillotte mit Fenchel

Süddeutsche Magazin vegearisch

Überbackener Fenchel

Schwedischer Apfelbisquit

Gedeckter Apfelkuchen

Eleganter Obstsalat

Gulasch vom Lamm mit weißen Bohnen

Französische Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen

Life-changing bread

Apfelkuchen mit Honig-Mandel-Kruste

Französisches Landbrot

Putenrouladen mit Salbei

Quark-Nougatknödel mit Zimt-Chillibrösel auf Apfel-Ingwerkompott

Erdbeer-Bisquit

Rotkäppchen-Torte mit kirschen

Chicoree mit Ziegenkäse

Vitello tonnato

Spitzbuben mit Glühweingelee

Bärlauchsuppe mit Milchschaum

Semmelknödel mit Rahmschwammerln

Hähnchenbrust mit Ricotta-Füllung und Bohnen

Weizen-Gemüse-Salat

Kräuterbrötchen

Philadelphia Torte

Waldmeister Pannacotta mit zweierlei Fruchtpüree

Apfel-Aprikosen-Crostata

Quarkstollen III

Entenbrust mit Äpfeln auf südfranzösische Art

Kürbissalat mit Rotkohl, Granatapfelkernen, gerösteten Bauernbrot und Kürbiskernen

Tranche vom Lachs auf Safranfenchel

Spaghetti mit Kürbis-Tomatensauce

Anistaler mit Honig-Orangen-Glasur und Panforte-Plätzchen

Kaninchen in spanischer Knoblauchsauce

Englischer Cheesecake

Couscous orientalisch

Süßkartoffeln in Tomatensauce mit Limette und Kardamom

Lachs-Konfit mit Selleriepüree

Crêpes á la Monte Christo

Poutenrouladen mit Spargel und Estragonsauce

Apfelkuchen "Normande" mit Calvados

Karottenrisotto

Melonen Schinken Tatar

Glühweinsterne

Salat von weißen Bohnen

Lachs Confit mit Selleriepüree

Mini-Flammkuchen

Orangen-Ricotta-Creme mit Campari-Gelee

Chilli con Carne

Zwetschgenkuchen vom Blech

Linsenpfannkuchen mit Orangen-Fenchel-Salat und Burrata

Steinpilzrisotto

Zwetschgen-Crumble mit Marzipan

Einfacher Quarkauflauf mit Sauerkirschen

Schokoladen-Biskuit Grundezept

Pizza Orlando di Lasso

Eierlikör Parfait

Putenroladen mit Spargel und Estragonsauce

Zwiebelkuchen mit Anchovis und Oliven

Lachsforelle mit Gurken, Miso und Senf

Carpaccio vom rosa gebratenen Hirschrücken

Mousse au Chocolat

Curry mit Bockshornklee und Koriander

Conchiglie mit Joghurt, Erbsen & Joghurt

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Steinpilzsahne

Gefülltes Rinderfilet

Sizilianischer Orangenkuchen

Marzipan-Apfel-Torte

Schokoladenpudding mit karamellisiertem Pumpernickel

Fondant au Chocolat

Fenchel Rucola Mozzarella Salat

Orangencreme mit Zitruskompott

Chefsalat mit Maisplätzchen

Linsters Osterzopf

Asiatischer Glasnudelsalat

Walnusstarte besser

Klassische Linzer Torte

Rheinischer Sauerbraten

Schokoladencreme mit Aniswaffeln

Grünkohlsuppe mit Aal

Marzipan-Bratäpfel mit Vanillesauce

Zitronenkränze

Fisch mit Estragonsauce

Lauchzwieberl-Kartoffel-Quiche

Safranbrötchen

Mus aus weißen Bohnen

Schwarzwälder Kirschtorte

Fischtopf mit Tomaten und Oliven

Orientalische weiße Bohnenpaste

Griessflammerie

Möhren-Ingwer-Suppe

Kürbis Apfel Salat

Vanille-Orangen-Stangen

Eisenbahner Plätzchen

Buttermilchkuchen

Lillet Clementine

Türkische Apfelrollen

Quarkstollen II

Räucherforellen-Tarte

Linsen aus Castelluccio mit Garnelen

Tortenboden á la Lisbeth

Brathähnchen mit Kichererbsen und Blutorangen